مكونات

4 أكواب قطع البطيخ الطازج ، بدون بذر

نصف كوب فيروز بطيخ

عصير من 1 ليمون طازج

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من السكر (اختياري)

1 قالب ايس كريم كبير متقسم لقوالب صغيره

8 عصي خشبية

طريقة الاعداد

1.  أضف البطيخ ، فيروز بطيخ، عصير الليمون والسكر إلى وعاء الخلط.
2.  يمزج الخليط حتى يصبح سائلاً وناعماً. قم بإزالة الرغوة. (يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب سائلة متبقية.) صب السائل في قالب الايس كريم ثم أدخل العصي الخشبية.
3.  بتم التجميد حتى تصبح صلبة ، حوالي 5 ساعات.

نصيحة: كمية السكر المطلوبة تعتمد على حلاوة البطيخ. إذا كان البطيخ حلوًا ولذيذًا ، فاستخدم كميات أقل من السكر.