المقادير
لكوب متوسط 300 مللي لتر استخدم الكميات التالية:
- – 20 مللي لتر من شربات التوت البري
- – 15 مللي لتر من عصير الليمون الطازج
- – 1 عبوة فيروز خوخ
- – 20 مللي لتر من بيوريه الخوخ (يمكنك ضرب قطع خوخ في خلاط للحصول على بيوريه رائع منزلي الصنع)
- – 15 مللي لتر من شراب السكر (أنظر في طريقة التحضير لمعرفة كيفية صنعه)
- – للزينة شريحتي ليمون وتوت بري مجفف
طريقة التحضير
- ضع كافة المكونات في كوب أو إبريق، قم بالتقليب وأضف المزيد من الثلج وفيروز خوخ، وزينها بشرائح رفيعة من الليمون ثم صب شراب التوت البري فوق الليمون وانثر 5-6 حبيبات توت بري مجفف على السطح
- كيفية صناعة شراب السكر
أحضر مياه معدنية مغلية وسكر (أبيض أو بني أو موسكفادو، كله مناسب) صب المياه المغلية على السكر (إذا كنت تستخدم مكعبات سكر قم بطحنها أولا للإسراع من عملية الصنع)، قم بالتقليب واتركه ليبرد ويكون جاهزاً للاستخدام.
