المكونات:
- 125gr زبدة لورباك
- 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
- 1 كوب سكر
- ¾ كوب سكر مدعوم
- 4 بيضات
- 1 كوب فيروز أناناس
- 2½ كوب طحين
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- 1 كوب الأناناس (قطع في مربعات صغيرة)
- 2 ملاعق الزبيب
طريقة التحضير:
- كريم زبدة باستخدام خلاط كهربائي.
- إضافة السكر تدريجيا، ثم يضاف.
- منخول مسحوق السكر في حين أن الاختلاط.
- البدء في إضافة بيضة واحدة في وقت واحد جنبا إلى جنب.
- مع دقيق منخول ومسحوق الخبز.
- إضافة فيروز أناناس، قشر البرتقال.والفانيليا في حين خلط.
- تصب في مقلاة مستديرة مدهونة.
- تضاف قطع الأناناس والزبيب ويقلب قليلا.
- تخبز لمدة 45 دقيقة في 180 C أو F. 350
Related